レシピ

お財布にも優しく、栄養たっぷりな「もやし」を使ったレシピをお届けします。もやしは安くて手軽、しかもヘルシーなので、家計の味方として大活躍ですよね！今回は、そんなもやしを使った簡単でおいしいレシピを10種類ご紹介します。シャキシャキもやしの中...

お正月が過ぎて、余ったお餅が気になりますよね。「あれ、まだこんなにあったの？」なんてこと、ありませんか？でも安心してください！ここでは、お餅を長持ちさせる保存方法や、余ったお餅を美味しく食べるアレンジレシピをご紹介します。お餅がカビないよう...

2024年12月10日(火)に放送された『マツコの知らないたまごサンドの世界』。1000種類以上のたまごサンドを食べ歩いたたまごサンド愛好家・小橋敬太さんが登場し、マツコさんとともにたまごサンドの魅力を語り尽くしました。たまごサンドは卵、パ...

冬の風物詩として親しまれるゆず。香り豊かな果実で、料理や飲み物、お菓子作りなど幅広く活用できます。ただし、購入後に適切に保存しないと、あっという間に乾燥してしまったり、腐ってしまうことも…。そこで今回は、ゆずの保存期間や長持ちさせる方法、そ...

秋から冬にかけて旬を迎える「はやとうり」、皆さんもスーパーなどで見かけたことがあるかもしれません。クセが少なく食べやすいので、お料理に幅広く使える便利な野菜です。今回は、そんなはやとうりを使ったおすすめの食べ方、下処理方法、そして保存方法に...

さつまいもの消費に困っている方、必見！手軽に作れるおかずからデザートまで、さつまいもの栄養価を活かした美味しいレシピを具体的にご紹介します。保存方法や調理のポイントも併せて、さつまいも料理をもっと楽しんでいただける内容に仕上げました。さつま...

秋が訪れると、食欲が増してくる季節ですね。特に、栗はこの時期に欠かせない食材の一つ。甘くてホクホクした栗は、栗ご飯やスイーツに使われることが多く、そのままでも美味しくいただけます。しかし、栗を購入しても保存方法に悩んでしまうことはありません...

暑い夏が続いていますが、いかがお過ごしですか？暑い日に飲みたいものといえば、やっぱり炭酸水ですよね。今回は、ラ・ムーに週２で通う主婦がリピートして箱買いしているディープライスの炭酸水と夏にぴったりな炭酸水を使った美味しい飲み方をご紹介します...

暑い季節にさっぱりと食べられるそうめんは、食欲がない日でもツルっと美味しくいただけますよね。でも、毎回同じ食べ方では飽きてしまうことも。そこで、主婦の味方デリッシュキッチンで人気のそうめんアレンジレシピを7つ厳選してみました！お肉も野菜も一...

ゴーヤはビタミンCが豊富で、夏バテ防止にも効果的な素晴らしい野菜です。でも、独特の苦味があって、ちょっと苦手…という方も多いですよね。今回は、ゴーヤを長持ちさせる保存方法、大量に消費できるレシピ、そして子供でも食べやすくする処理方法について...